红黑榜名单！镇雄实名曝光6家餐饮店！
5小时前
微生活编辑
来自云南
镇雄微生活
一、味道私房菜（大古里店）
上榜原因
⏬
1.信息公示齐全；
2.厨房、就餐区干净整洁；
3.“明厨亮灶”符合要求；
4.操作台和储物区物品摆放规范有序；
5.从业人员着装规范整齐。
二、镇雄县泊宁餐馆（观澜湖彭厨镇雄店）
上榜原因
⏬
1.就餐区干净整洁；
2.“明厨亮灶”符合要求；
3.厨房干净整洁；
4.操作台和储物区物品摆放规范有序；
5.从业人员着装规范整齐；
6.灶台干净卫生。
三、镇雄县铭羊记餐饮店（康养小镇幸福里9-5号门面）
上榜原因
⏬
1.就餐区干净整洁；
2.厨房操作台和储物区物品摆放规范有序；
3.从业人员着装规范整齐；
4.灶台干净卫生。
上榜原因
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1.后厨脏乱差；
2.食品裸露摆放；
3.垃圾桶未加盖。
二、镇雄纯味小锅米线（时代广场云南小锅米线）
上榜原因
⏬
1.厨房卫生脏乱差；
2.食品裸露摆放；
3.垃圾桶未加盖。
上榜原因
⏬
1.厨房卫生脏乱差；
2.操作台物品摆放混乱；
3.储物区物品摆放混乱；
4.三防设施不全；
5.垃圾桶未加盖。
镇雄县市场监督管理局
2026年2月2日
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