后来我离开镇雄,就再也没尝过你的味道......
五月端阳
镇雄山林间的野果也逐渐成熟
白泡儿、三月泡、刺果……
今天,大家除了包粽子之外
还有一件事也很重要
——“摘野果”
、有多少老乡离开镇雄后
就再也尝过这些野果了?
你还记得它们的味道吗?
童年记忆占比:
镇雄也叫“鸡屎泡儿”
不仅名字十分特别
味道也令人难以忘怀
一般是生长在山坡、路旁或灌丛中
是镇雄最常见的野果之一
熟透的“鸡屎泡儿”清甜绵软
轻轻一捏就破,不容易保存
采摘时也得小心,容易被刺扎到手
吃多了嘴也会变黑色哦!
童年记忆占比:
长得酷似草莓
镇雄人也叫它“野草莓”
田埂边、小路旁,总能遇见它的身影
是小时候这最抢手的野果之一
熟透的白泡儿甜得纯粹,果肉软嫩
轻轻一咬汁水四溢
独特的果香在唇齿间久久不散
如今野生的白泡儿越来越难觅踪影
要是遇见,定要摘上一把
重温儿时那份简单的甜蜜!
童年记忆占比:
刺果的花十分漂亮
成熟后结的果实呈大红色
远远望去就像一个个小灯笼
刺果果肉绵密,咬一口酸酸甜甜
籽比较多
带着些许粗粝的质感
是城市水果没有的野性滋味
童年记忆占比:
刺梨不是梨,虽然它也叫梨
但和香酥清甜的水果梨相差甚远
刺梨的表皮上长有密集的小尖刺
像一只缩起来的小刺猬
浑身利刃的外表下
包裹的是香气浓郁、肉质肥厚的果肉
在镇雄
刺果更多的作用是泡酒!
童年记忆占比:
羊奶果也叫做羊巴奶、黑瞎子果
果实椭圆形
长得像小番茄,颜色红中泛白
羊奶果口感偏酸
用镇雄人的话来说“酸尽牙巴骨”
吃一个十分提神醒脑!
童年记忆占比:
构树果未成熟时像青涩的杨梅果
也叫“假杨梅”
成熟后的构树果像一个花球
红红糯糯,惹人垂涎
构树果裸露的果肉宛如红丝绒
轻轻一抿就化在舌尖
口感绵甜,带有纯正的“野果味”
由于果肉裸露在外
渗出蜜露十分容易招惹昆虫
不建议大家多吃!
童年记忆占比:
茅针是比较特殊的“野果”
是镇雄人儿时的“棉花糖”!
吃过的人估计都已经成家立业了
茅针草里面是一条柔软洁白的花穗
毛茸茸的,很柔软
放在嘴里一嚼
淡淡的青草香里还带着一丝甜味
你有多久没有吃过茅针啦?
小时候有拔茅针的经历吗?
镇雄山中野果非常多
还有野地瓜、野枇杷、拐枣等
已经忘记它们的味道的老乡
不如趁着端午放假
约上三五好友上山摘野果呀!
小编提醒
端午节采风游玩
摘野果固然很重要
但是,对一些不知名的野果
不要摘,更不要吃
以免发生意外哟!