来自犯困明白人的短视频

#镇雄味道#今天我要介绍的是一道超级简单的家常菜:钵钵鸡!钵钵鸡吃起来,新鲜又美味,有素菜又有荤菜,荤素搭配,麻辣可口,很适合镇雄人吃。
现在我介绍钵钵鸡需要准备的食材:现杀一只两斤左右的三黄鸡,这样的鸡吃起来鲜嫩,准备一包钵钵鸡调料,准备好自己喜欢吃的素菜,比如小白菜,西兰花菜,莴笋切成小块,平菇撕成小块,豌豆颠少许,土豆片,藕片,方便面等,还需要准备,老姜,切碎的小葱,蒜末。
现在讲讲制作钵钵鸡的步骤:先把土黄鸡洗干净,放入锅里煮,放入切碎的老姜一起煮,把鸡煮好了后,把鸡切成块,再把准备好的蔬菜用清水煮一下,煮熟即可,然后就开始调制钵钵鸡,把钵钵鸡调料打开,在一个盆里导入一些蒜末和老姜粒,再把钵钵鸡调料的调料导入盆里,加入刚才煮鸡的鸡汤,把汤汁调均匀,用筷子沾一下,品尝一下味道适合不,把烫熟的素菜放进盆里,再把切好的鸡块放入盆里,最后把芝麻撒在上面,再撒上葱花等泡上半个小时,鸡和蔬菜入味后,这样一份美味的钵钵鸡就做好了!一份麻辣鲜香的钵钵鸡,荤素搭配,大人和娃娃都喜欢吃。我把自己做钵钵鸡的视频发出来,欢迎各位雄友观赏,并提出意见和建议,谢谢!
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